Les femmes qui mangent des noix en début de grossesse ont des enfants plus intelligents, une étude suggère.

Leurs enfants ont développé de meilleurs souvenirs, des niveaux d'attention plus élevés et plus de capacités de réflexion.

Environ trois poignées de noix par semaine – 90 grammes – au cours des trois premiers mois de la grossesse étaient les meilleures.

Les chercheurs suggèrent des noix, des amandes, des arachides, des pignons ou des noisettes pour leurs acides gras sains.

Les experts, de l'Institut de Barcelone pour la santé mondiale, ont étudié 2,200 XNUMX couples mère-enfant.

Les femmes ont rempli un questionnaire sur les habitudes alimentaires et leurs jeunes ont passé plusieurs examens.

Ceux-ci ont évalué leurs capacités de réflexion, leur capacité d'attention et leur mémoire à 18 mois et à 5 et 8 ans.

Ceux dont les mères ont mangé le plus de noix au cours de leur premier trimestre ont obtenu les scores les plus élevés.

La responsable de l'étude, Florence Gignac, a déclaré : « Il s'agit de la première étude à explorer les avantages possibles de la consommation de noix pendant la grossesse pour le développement neurologique de l'enfant à long terme.

« Le cerveau subit une série de processus complexes pendant la gestation et cela signifie que la nutrition maternelle est un facteur déterminant dans le développement du cerveau fœtal et peut avoir des effets à long terme.

« Les fruits à coque que nous avons pris en compte dans cette étude étaient les noix, les amandes, les cacahuètes, les pignons et les noisettes.

« Nous pensons que les effets bénéfiques observés pourraient être dus au fait que les noix fournissent des niveaux élevés d'acide folique et, en particulier, d'acides gras essentiels comme les oméga-3 et les oméga-6.

"Ces composants ont tendance à s'accumuler dans les tissus neuronaux, en particulier dans les zones frontales du cerveau, qui influencent la mémoire et les fonctions exécutives."

L'étude a également examiné la consommation de noix au cours des trois derniers mois de la grossesse, mais a constaté qu'elles avaient peu d'effet.

Les noix sont déjà connues pour réduire le risque d'hypertension artérielle et de diabète et peuvent protéger contre le déclin mental chez les personnes âgées.

Le site Web du NHS dit: «Les noix sont riches en fibres et les noix non salées constituent une bonne collation. Mais ils contiennent toujours des niveaux élevés de graisse, alors mangez-les avec modération. »