Industrie alimentaire

LES NOISETTES SONT GRANDES AVEC LES INNOVATEURS DE L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE

Les responsables du développement de produits de l'industrie alimentaire reconnaissent largement le potentiel des noisettes en tant qu'ingrédient tendance dans les produits emballés, en particulier chez les Millennials. Des enquêtes récentes sur les préférences des consommateurs ont montré que les consommateurs sont désireux d'explorer la saveur des noisettes dans de nouveaux produits.

Avec une offre accrue pour répondre à la demande croissante de noisettes de l'Oregon, les innovateurs de l'industrie alimentaire intègrent avec enthousiasme la noisette haut de gamme et polyvalente dans leurs gammes de produits, les positionnant pour répondre à un public de consommateurs plus large. Qu'il s'agisse de pâte ou de praline, en coque, de grains entiers, de farine, de farine, en tranches ou en dés, la savoureuse noisette de l'Oregon est à la mode dans un large éventail d'aliments nouveaux et traditionnels.

Nous vous invitons à explorer les possibilités des noisettes

Quels que soient vos besoins en noisettes, nous avons des solutions: Avec plus de 14 variétés de noisettes cultivées localement, nous travaillerons avec votre département de science alimentaire pour répondre à vos besoins et spécifications précis. Toutes nos noisettes transformées sont disponibles naturelles ou torréfiées, et l'emballage varie de boîtes de 25 lb à Super Sacks.

Toutes les noisettes cultivées aux États-Unis sont sans OGM et sans gluten.

Approvisionnement fiable : La superficie intérieure a presque triplé au cours de la dernière décennie. Les vergers de noisetiers de l'Oregon devraient avoir plus de 80,000 2024 acres de production à maturité d'ici XNUMX.

Cultivé et durable aux États-Unis : Les noisetiers ont un faible impact sur les terres et offrent des avantages environnementaux. Ils nécessitent moins d'eau, séquestrent plus de carbone et réduisent l'érosion des sols et la pollution azotée.

 Certifications de sécurité alimentaire

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EcoVadis

Non-GMO vérifié

Kascher

Halal

USDA Organic

Les consommateurs se réjouissent de l'utilisation innovante des noisettes

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LA NOISETTE POLYVALENTE SORT LE MEILLEUR DU SUCRÉ ET DU SALÉ

Les visionnaires audacieux de l'alimentation trouvent de nouvelles façons d'explorer comment la saveur inégalée des noisettes élève leurs offres, du sucré au salé.

Boissons infusées aux noisettes

De la noisette lait, to Bière, du vin et liqueurs, des fabricants innovants apportent l'arôme sucré et la richesse distincte des noisettes sur le marché des boissons de manière nouvelle et passionnante.

Accords sucrés et nutritifs

La saveur incomparable et le caractère racé des noisettes sont mondialement connus pour se marier avec chocolats, pains, cuit au four suivant , des pâtisseries, confiseries et gelé traite. La demande mondiale conduit à des offres imaginatives et élégantes dans toutes les catégories.

Innovations salées

En capitalisant sur la saveur polyvalente et les bienfaits pour la santé de la noisette, les innovateurs alimentaires découvrent de nouvelles applications pour les noisettes en tant que substitut de farine sans gluten dans tarte croûtes et des pâtes. Les noisettes constituent également une excellente base pour Sauces, en plus d'un rehausseur de goût garniture or croûte sur les légumes, les fruits de mer et les plats de volaille.

Beurres de noix, tartinades, aliments santé et collations

La demande mondiale pour la noix savoureuse conduit à des utilisations innovantes et imaginatives avec de nouvelles offres de marché, notamment écrou beurres et se propage à la nutrition barres, santé aliments et booster la nutrition collations.

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