Durabilité

DIRIGER UNE CHAÎNE D'APPROVISIONNEMENT DURABLE

L'industrie alimentaire et les consommateurs d'aujourd'hui s'intéressent de plus en plus à une chaîne d'approvisionnement durable. La Northwest Hazelnut Company s'est tournée vers l'avenir et a rééquipé notre usine de Hubbard, en Oregon, pour devenir la première usine de transformation de noisettes 100 % solaire au monde — produire toute son énergie sur place à partir d'une source propre et renouvelable.

LES NOISETTES SONT À FAIBLE IMPACT AVEC DES BÉNÉFICES ENVIRONNEMENTAUX

Notre industrie incarne l'ambiance écologique pour laquelle l'Oregon est connu. Les noisetiers ont un faible impact sur les terres et offrent des avantages environnementaux. Non seulement ils nécessitent moins d'eau, séquestrent plus de carbone et réduisent l'érosion des sols et la pollution par l'azote, mais ils servent également de tampon riverain, filtrant les produits chimiques nocifs des eaux souterraines avant qu'elles ne se jettent dans les ruisseaux et les rivières de l'Oregon. (La source: Fondation Arbor Day)

L'empreinte douce et durable des noisetiers se traduit par une valeur de production bioénergétique élevée et respectueuse de l'environnement par acre. Les noisetiers peuvent produire des noix de qualité pendant 80 à 100 ans s'ils sont bien entretenus. Une fois récoltées, les noisettes arrivent à notre usine de transformation 100 % à énergie solaire, la première du genre au monde lors de son ouverture en 2017. De la plantation à la transformation, nos jalons de durabilité établissent la norme de l'industrie et assurent une récolte respectueuse de l'environnement qui permet à Willamette Vergers de la vallée pour prospérer et prospérer.

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