榛子歷史

榛子自史前時代以來一直是人類的最愛。 它們被認為是智慧和知識以及繁殖力和生育能力的象徵,通常出現在整個北歐的婚禮傳統中。 您會在古希臘和羅馬著作中找到對榛子的提及——希臘哲學家 Theophrastus(公元前 372-287 年)在他的作品中描述了榛子的好處——以及在聖經中,榛子因其營養和治療能力而受到稱讚。

起源

俄勒岡州榛子遺產的起源始於 1856 年的斯科茨堡小鎮,當時英國水手 Sam Strickland 從哈德遜灣公司退休並定居在道格拉斯縣的一個小社區,在那裡他種植了太平洋西北部第一棵已知的榛子樹。歐洲股票 榛子榛子.

山姆幾乎不知道,160 多年後,從他種下的第一棵樹開始,俄勒岡州的傳統生產世界上最好的榛子就會開花結果。 威拉米特山谷完美地融合了溫帶氣候、肥沃的火山土壤和來自喀斯喀特山脈的水源,共同打造出享譽全球的風味濃郁的榛子。

今天

在斯特里克蘭種下他的第一棵樹將近半個世紀後,斯普林菲爾德的喬治·多里斯 (George Dorris) 開設了該州第一個商業果園,在超過 200 英畝的土地上種植了 5 棵巴塞羅那樹,將他的作物賣給了著名的邁耶和弗蘭克百貨公司,並於 10 年內出售-磅袋給渴望和飢餓的顧客。 Dorris Ranch Living History Farm 至今仍在運營,每年歡迎成千上萬的遊客參觀其 13 個不同的榛子園。 據估計,今天威拉米特山谷中生產的所有榛子樹中有 50% 來自 Dorris 的苗木。

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