Indústria Alimentar

AVELÃ SÃO TENDÊNCIAS GRANDES COM OS INOVADORES DA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS

Os executivos de desenvolvimento de produtos em toda a indústria de alimentos reconhecem amplamente o potencial das avelãs como um ingrediente de tendência em produtos embalados - especialmente entre os Millennials. Pesquisas recentes de preferência do consumidor mostraram que os consumidores estão ansiosos para explorar o sabor das avelãs em novos produtos.

Com uma oferta maior para atender à demanda crescente de avelãs de Oregon, os inovadores da indústria de alimentos estão incorporando com entusiasmo as avelãs premium e versáteis em suas linhas de produtos, posicionando-as para atender a um público mais amplo de consumidores. Quer seja em pasta ou praliné, com casca, grãos inteiros, farinha, farinha, fatiada ou em cubos, a saborosa avelã Oregon é tendência em uma ampla gama de alimentos novos e tradicionais.

Nós convidamos você a explorar as possibilidades das avelãs

Quaisquer que sejam suas necessidades de avelã, nós temos soluções: Com mais de 14 variedades de avelãs cultivadas localmente, trabalharemos com seu departamento de ciência alimentar para atender às suas necessidades e especificações precisas. Todas as nossas avelãs processadas estão disponíveis naturais ou torradas, e as embalagens variam de caixas de 25 lb. a Super Sacks.

Todas as avelãs cultivadas nos EUA são não transgênicas e sem glúten.

Fornecimento confiável: A área cultivada doméstica quase triplicou na última década. Espera-se que os pomares de avelãs do Oregon tenham mais de 80,000 acres em produção madura até 2024.

Cultivado nos EUA e Sustentável: As avelãs têm baixo impacto no solo e benefícios ambientais. Eles requerem menos água, sequestram mais carbono e reduzem a erosão do solo e a poluição por nitrogênio.

 Certificações de Segurança Alimentar

Clique para ver os certificados

EcoVadis

Não-OGM verificado

Kosher

Halal

USDA Organic

Consumidores deliciam-se com o uso inovador de avelãs

  • Cookies
  • Doces
  • bolos
  • Chocolates
  • Cereais
  • Biscuits
  • Pão
  • Macarrão
  • Bebidas
  • Manteigas
  • Spreads
  • E mais!

A AVELÃ VERSÁTIL TRAZ O MELHOR DO DOCE E DO SABOR

Os audaciosos visionários da culinária estão encontrando novas maneiras de explorar como o sabor incomparável das avelãs eleva suas ofertas, de doces para salgados.

Bebidas com infusão de avelã

De avelã leite, Para Cerveja, vinho e licores, fabricantes inovadores trazem o aroma doce e a riqueza distinta das avelãs para o mercado de bebidas de maneiras novas e estimulantes.

Pares Doces e Nutritivos

O sabor incomparável e o caráter distinto das avelãs são mundialmente conhecidos por combinar com chocolates, pães, cozido bens, pastelaria, confeitos e congelado trata. A demanda global está impulsionando ofertas criativas e elegantes em todas as categorias.

Savory Innovations

Capitalizando o sabor versátil e os benefícios para a saúde da avelã, os inovadores em alimentos estão descobrindo novas aplicações para as avelãs como um substituto de farinha sem glúten em torta crostas e macarrão. Avelãs também são uma excelente base para molhos, além de um aumento de sabor avantajado or crosta em vegetais, frutos do mar e pratos de aves.

Manteigas, cremes para barrar, alimentos saudáveis ​​e salgadinhos

A demanda global por nozes saborosas está levando a usos inovadores e imaginativos com novas ofertas de mercado, incluindo castanha manteigas e se espalha para nutrição barras, saúde alimentos e aumento da nutrição lanches.

Morada:

PO Box 276 Hubbard, OR 97032