Matindustri Nyhetsbrev

2020

'Det er sesongen for sterkt salg

Etter flere ukers høsting under tøffe værforhold ruller rapporter om at Pacific Northwest hadde et rekordår og produserte mer enn 60,000 XNUMX tonn hasselnøtter. Det høye volumet på mange nylig utgitte varianter har utløst et rush av bestillinger fra kjøpere over hele landet ...

2019

Bærekraftige og deilige hasselnøtter skinner med tusenårene

Ifølge bransjeledere som ble undersøkt tidligere i år, stiger Millennials igjen til toppen av målmarkedene for hasselnøtter. De angav to grunner: bortsett fra å se hasselnøtter som nye, trendy og deilige, anerkjenner Millennials hasselnøtter som en bærekraftig dyrket avling. I Northwest Hazelnut Company, som behandler mer enn halvparten av den amerikanske hasselnøttavlingen, er bærekraft en prioritet som har vært lenge ...

Innenriks hasselnøttforsyning skyter opp for å møte amerikansk forbrukerbehov

Ettersom nye hasselnøttprodukter-fra pålegg, til snackblandinger til iskrem-kommer på markedet, etterligner amerikanske matprodusenter suksessene og lurer på konsekvenser på tilbudet. Den gode nyheten vokser (bokstavelig talt). I 2024 vil hagen i Hasselnøtt i Oregon nesten tredoble seg. Det vil sikre en pålitelig innenlandsk forsyning av høy kvalitet i fremtiden, selv for store kjøpere. Det er også god timing, ettersom amerikanske forbrukere uttrykker en klar preferanse for bærekraftige ingredienser i USA ...

Telefon:

503-982-8030

Adresse:

Postboks 276 Hubbard, OR 97032