Nieuwsbrief voor de voedingsindustrie

2020

'Dit is het seizoen voor sterke verkopen'

Na wekenlang oogsten onder zware weersomstandigheden, komen er berichten binnen dat de Pacific Northwest een recordjaar had, met een productie van meer dan 60,000 ton hazelnoten. Het hoge volume van veel nieuw uitgebrachte variëteiten heeft geleid tot een stroom van bestellingen van kopers in het hele land...

2019

Duurzame en heerlijke hazelnoten schitteren bij millennials

Volgens leidinggevenden uit de sector die eerder dit jaar werden ondervraagd, stijgen millennials opnieuw naar de top van de doelmarkten voor hazelnoten. Ze noemden twee redenen: naast het zien van hazelnoten als nieuw, trendy en lekker, erkennen millennials hazelnoten als een duurzaam geteeld gewas. Bij Northwest Hazelnut Company, dat meer dan de helft van de Amerikaanse hazelnootoogst verwerkt, is duurzaamheid al lang een prioriteit...

Binnenlandse hazelnootaanvoer schiet omhoog om aan de Amerikaanse consumentenvraag te voldoen

Terwijl nieuwe hazelnootproducten - van spreads tot snackmixen tot ijs - op de markt komen, volgen Amerikaanse voedselproducenten de successen en vragen ze zich af wat de implicaties aan de aanbodzijde zijn. Het goede nieuws groeit (letterlijk). Tegen 2024 zullen de hazelnootboomgaarden in Oregon bijna verdrievoudigen. Dat zorgt in de toekomst voor een betrouwbaar en kwalitatief hoogstaand binnenlands aanbod, ook voor grootverbruikers. Dat is ook een goede timing, aangezien Amerikaanse consumenten een duidelijke voorkeur uitspreken voor in de VS geteelde, duurzame ingrediënten...

Telefoon:

503-982-8030

Postadres:

Postbus 276 Hubbard, OR 97032