Nutrizione

FILBERTA O NOCCIOLA?

La tradizione ci dice che i coloni francesi introdussero per la prima volta l'albero "Filbert" nell'Inghilterra medievale. Gli inglesi in seguito cambiarono il nome in "Hazelnut". Con l'espansione della produzione statunitense nel 1981, la Commissione Filbert dell'Oregon ha promosso il nome. C'è un motivo per cui l'Oregon ha nominato la nocciola la noce ufficiale dello stato nel 1989. Per più di un secolo, i frutteti della Willamette Valley hanno coltivato con cura i loro alberi e creato le tradizioni che rendono speciale il loro raccolto. La popolarità delle nostre celebri nocciole sta portando sul mercato nuovi coltivatori. Entro il 2024, i noccioleti dell'Oregon triplicheranno di dimensioni fino a 80,000 acri, producendo varietà accuratamente selezionate per il microclima di ciascun frutteto.

CUORE SANO E NUTRIENTE DENSO

Incoronato con NUTRIzione

Solo 21 nocciole (1 oz. o 28 g) possono aumentare il tuo potere nutritivo con i consumatori attenti alla salute

RISPETTO AD ALTRE FRUTTA A GUSCIO, LE NOCCIOLE SI POSSONO FRA LE PI ALTE IN:

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Fonti: "12120, Nuts, Hazelnuts or Filberts" USDA National Nutrient Database for Standard Reference, 2018 (ndb.nal.usda.gov), draxe.com/hazelnuts (ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26808646), " Meglio per te tendenze alimentari e bevande", Mintel.com, 2017.

Principale fonte di nutrienti
Con 141 nutrienti analizzati e oltre il 5% di DV in 16 nutrienti chiave, le nocciole sono una fonte di proteine, fibre, vitamine del gruppo B (B1, B3, B6, B9), biotina, acido pantotenico, ferro, potassio, fosforo, magnesio, zinco , rame e manganese.

NUTRIZIONE HIGHLIGHTS

1 oncia. Nocciole (28 g)
21 nocciole circa

Proteine ​​4.2 g
Calorie 178 kcal
Fat 17 g
Saturo 1.3 g
Monoinsaturi 12.9 g
Polinsaturi 2.3 g
Fibra 2.9 g
Carboidrati 4.7 g
I primi 5 in valore giornaliero (DV):

  • Rame 54% DV 5 mg
  • Magnesio 11% DV 45.6 mg
  • Manganese 76% DV 1.7 mg
  • Tiamina 15% DV 2 mg
  • Vitamina E 28% DV 4.2 mg

Le nocciole sono senza glutine e senza colesterolo!

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