Historia de la avellana

Las avellanas han sido las favoritas del hombre desde la prehistoria. Se consideran un símbolo de sabiduría y conocimiento, así como de fecundidad y fertilidad, que a menudo aparecen en las tradiciones nupciales en todo el norte de Europa. Encontrará referencias a las avellanas en los antiguos escritos griegos y romanos: el filósofo griego Teofrasto (372-287 a. C.) describió los beneficios de las avellanas en sus obras, y en la Biblia, donde las avellanas son alabadas por sus poderes nutritivos y curativos.

Orígenes

Los orígenes del legado de las avellanas de Oregón comenzaron en la pequeña ciudad de Scottsburg en 1856, cuando el marinero inglés Sam Strickland se retiró de la Compañía de la Bahía de Hudson y se estableció en una pequeña comunidad del condado de Douglas donde plantó el primer árbol de avellana conocido en el noroeste del Pacífico, Stock europeo Corylus avellana.

Sam no sabía que más de 160 años después, a partir del primer árbol que plantó, florecería una tradición de Oregon de producir las mejores avellanas del mundo. La combinación perfecta de clima templado del valle de Willamette, ricos suelos volcánicos y aguas que fluyen de las montañas Cascade, se unen para crear avellanas con todo el sabor que se buscan en todo el mundo.

Hoy

Casi medio siglo después de que Strickland plantara su primer árbol, George Dorris de Springfield comenzó el primer huerto comercial del estado con 200 árboles de Barcelona plantados en más de 5 acres de tierra, vendiendo su cosecha a los venerables grandes almacenes Meier and Frank para venderla en 10 -bolsa para clientes ansiosos y hambrientos. Dorris Ranch Living History Farm todavía opera hasta el día de hoy, dando la bienvenida a miles de visitantes cada año para caminar a través de sus 13 diferentes huertos de avellanas. Aproximadamente el 50 por ciento de todos los árboles de avellana que se producen hoy en día en todo el valle de Willamette provino del vivero de Dorris.

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