Nutrición

FILBERT O AVELLANA?

Lore nos dice que los colonos franceses introdujeron por primera vez el árbol "Filbert" en la Inglaterra medieval. Más tarde, los ingleses cambiaron el nombre a "Hazelnut". A medida que la producción estadounidense se expandió en 1981, la Oregon Filbert Commission promovió el nombre. Hay una razón por la que Oregon nombró a la avellana como la Nuez Oficial del Estado en 1989. Durante más de un siglo, los horticultores de Willamette Valley han cultivado cuidadosamente sus árboles y han elaborado las tradiciones que hacen que su cosecha sea especial. La popularidad de nuestras célebres avellanas está atrayendo nuevos productores al mercado. Para el 2024, los huertos de avellanas de Oregón casi triplicarán su tamaño a 80,000 acres, produciendo variedades cuidadosamente seleccionadas para el microclima de cada huerto.

CORAZÓN SALUDABLE Y NUTRIENTE DENSO

Coronado con NUTrition

Solo 21 avellanas (1 oz. O 28 g) pueden aumentar su influencia de nutrientes entre los consumidores preocupados por la salud.

EN COMPARACIÓN CON OTRAS NUECES DE ÁRBOL, LAS AVELLANAS SE ENCUENTRAN ENTRE LAS MÁS ALTAS EN:

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Fuentes: “12120, Nuts, Hazelnuts or Filberts” Base de datos nacional de nutrientes del USDA para referencia estándar, 2018 (ndb.nal.usda.gov), draxe.com/hazelnuts (ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26808646), “ Better for You Food and Drink Trends ”, Mintel.com, 2017.

Fuente principal de NUTrients
Con 141 nutrientes analizados y más del 5% DV en 16 nutrientes clave, las avellanas son una fuente de proteína, fibra, vitaminas B (B1, B3, B6, B9), biotina, ácido pantoténico, hierro, potasio, fósforo, magnesio, zinc. , Cobre y Manganeso.

DESTACADOS DE NUTrition

1 onza. Avellanas (28 g)
Aproximadamente 21 avellanas

Proteína 4.2 g
Calorías 178 kcal
Grasa 17 g
1.3 g saturados
Monoinsaturados 12.9 g
Poliinsaturados 2.3 g
Fiber 2.9 g
Los hidratos de carbono 4.7 g
Los 5 mejores en valor diario (DV):

  • Cobre 54% DV .5 mg
  • Magnesio 11% DV 45.6 mg
  • Manganeso 76% DV 1.7 mg
  • Tiamina 15% DV 2 mg
  • Vitamina E 28% DV 4.2 mg

¡Las avellanas no contienen gluten ni colesterol!

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Dirección:

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