Qidalanma
FILBERT YA FINDIK?
Lore, Fransız köçkünlərin "Filbert" ağacını ilk dəfə orta əsr İngiltərədə tanıtdıqlarını söyləyir. İngilislər daha sonra adını "Fındıq" olaraq dəyişdirdilər. 1981 -ci ildə ABŞ istehsalı genişləndikcə Oregon Filbert Komissiyası adı tanıtdı. Oregonun 1989 -cu ildə fındığı Rəsmi Dövlət Fındığı adlandırmasının bir səbəbi var. Bir əsrdən çoxdur ki, Willamette Vadisi bağbanları ağaclarını diqqətlə becərir və məhsullarını xüsusi edən ənənələri hazırlayırlar. Məşhur fındıqlarımızın populyarlığı yeni yetişdiriciləri bazara çıxarır. 2024 -cü ilə qədər Oregonun fındıq bağları təxminən üç dəfə artaraq 80,000 hektar olacaq və hər bağın mikroiqlimi üçün diqqətlə seçilmiş növlər istehsal edəcək.
Mənbələr: "12120, Fındıq, Fındıq və ya Filberts" Standart İstinad üçün USDA Milli Qidalanma Veritabanı, 2018 (ndb.nal.usda.gov), draxe.com/hazelnuts (ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26808646), " Yemək və İçmək Trendləri sizin üçün daha yaxşıdır ”Mintel.com, 2017.
141 əsas analiz edilən qida maddəsi və 5 əsas qidada 16% -dən çox DV ilə, fındıq Protein, Fiber, B Vitaminləri (B1, B3, B6, B9), Biotin, Pantotenik Asit, Dəmir, Kalium, Fosfor, Maqnezium, Sink mənbəyidir. , Mis və Manqan.
Qidalanma ÖNLÜKLƏRİ
1 oz. Fındıq (28 q)
Təxminən 21 fındıq
Kalori miqdarı 178 kkal
Yağ 17 g
Doymuş 1.3 q
Tək doymamış 12.9 q
Çox doymamış 2.3 q
Lif 2.9 g
Karbohidratlar 4.7 q
- Mis 54% DV .5 mq
- Maqnezium 11% DV 45.6 mq
- Manqan 76% DV 1.7 mq
- Tiamin 15% DV .2 mq
- E vitamini 28% DV 4.2 mq
Fındıq qlütensiz və xolesteroldur!
